Por Adriana Sandoval 

Este mes de promesas cumplidas con tamales y corazones de chocolate nos dan una buena razón para hablar de tradiciones, mitos, historias y festejos que rotan alrededor de la comida. Comer en México es necesidad y misticismo, comunidad y gozo. Y  hoy le toca el turno a esas frases que escuché hace años y otras que sigo escuchando sin estar segura si son ciertas o no; pero marcaron mi infancia con algo de miedo y superstición.

La primera: “Si comes pan con agua, te salen bichos en la panza”.

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Mujeres al frente del debate, abriendo caminos hacia un diálogo más inclusivo y equitativo. Aquí, la diversidad de pensamiento y la representación equitativa en los distintos sectores, no son meros ideales; son el corazón de nuestra comunidad.