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El impacto de la industria panadera en México
En México, la panadería es la rama de la industria alimentaria que más empleo genera: más de 530 mil personas de forma directa, calcula la Cámara Nacional de la Industria Panificadora.
El Jefe en Pañales fue mejor que Nostradamus
Mi hipótesis es que la veterinaria siguió el mismo camino que la crianza de hijos únicos: si hay pocos, se les da todo.
Si Michoacán: donde las mariposas regresan y los jóvenes no
En Michoacán hay dos movimientos opuestos: una especie que insiste en volver, justo en la fecha en que se recuerda a los muertos, y una generación que insiste en irse antes de convertirse en uno de ellos.